新手麻將技巧指南二：中期行牌策略、數牌、記牌技巧一次搞懂

前言

想要提升麻將技巧，可不能單靠運氣！本文將為新手玩家詳細解析中期行牌策略、數牌和記牌技巧。從基礎的數牌類型到進階的記牌方法，再到實用的出牌、吃碰和拆牌技巧，一次搞懂麻將中局的關鍵要點，讓你在牌局中更有把握，提高勝率。

 

新手麻將技巧：中期行牌策略（4-9巡）

麻將中局是決定勝負的關鍵階段！在這個階段，記牌和判斷牌局變化的能力變得尤為重要。然而，對於新手來說，在熟悉規則和出牌策略之前，以防守為主才是明智之選，所以我們可以透過數牌、記牌、拆牌等技巧，幫助我們在安全行牌的同時，還能達到聽牌的目標。

數牌技巧

3. 封閉性

麻將的封閉性是指，當你手中持有某數字的刻子時，後面的順序牌被需要的機會將降低。例如，自己手上有三張7，那麼8、9就不太可能被需要。原因是四張7中，有三張在你這，那如果其他玩家要搭順子的話，也只剩下一張7可以搭，所以這些搭子出現的機會很低。

有封閉性的牌通常比較安全，可以考慮留著不拆。但要注意，封閉性的牌組只能用於「順子」，不適用「對子」。例如你有三張3，不代表別人手上沒有1或2的對子。不過即使這樣，封閉性還是能大大提高順子的安全性，因為他們的利用空間相對小。

4. 下壓性

數牌中的下壓性只適用於遊戲初期（前1-5輪），由於在牌局的初階段，玩家的手牌還不完整，所以需要靠打出“不要“的牌，來換取“需要“的牌。因此，我們可根據玩家打出的牌張，推斷他不要哪門牌。但在中後期階段由於玩家的手牌較為完整，下壓型的準確性會有所下降。

而下壓性牌最基本的原則是，以數字牌5為分界點，推斷其不要該數字牌「以下」或「以上」的牌。

舉例：

• 有人打出了一張6萬，則可以推斷他不要7、8萬、9萬。
• 打出4，那麼他可能不需要1、2、3。
• 打出3，那麼他可能不需要1、2，以此類推。

透過下壓性策略，玩家就可以放心打出其他玩家不要的牌張，而不用擔心向敵家餵牌。但唯一的例外是5，因為它在中間，沒有下壓的問題，所以就不能以此原則推估判斷。

 

記牌技巧

麻將技巧重中之重「記牌」，可以幫助玩家推算出自己還沒有打出的牌，以及其他玩家可能打出的牌，並推估玩家的手牌情況，降低自己放槍機率、同時提升胡牌機會之外，更進階的老手玩法是讓其他玩家斷牌。不過新手要記牌難度比較高，所以我們只要能胡、能安全下莊即可，建議從以下技巧開始練習。

1. 優先從這些人記牌

• 下家：因為你只能掌握下家進牌狀況，所以對他們有最大的控制權。
• 莊家：因為如果莊家連莊，對任何人都不利。
• 最先聽牌者：避免自己放槍。
• 打大牌者：打大牌就表示台數會拉高，要特別防備。

2. 練習記牌初期，一次只記一位

因為一次記太多人的牌會增加難度，新手也會容易混亂及焦慮，所以建議初期只要記一位即可。

3. 先記數牌，後記花牌，字牌不記

這是因為數字更容易記住，而花色則可以根據牌的順序和位置來推斷。大字不記則是因其在牌局中後期的重要性較低。

舉例說明：如果記住的數字是 9257396，就比較好回推花色，第一個9可能是九條的9，第二個2是二萬的 2。但反之，你記得是花色「筒萬條萬萬筒條」，就很容易搞混。

 

出牌技巧

到了牌局中期，大家會開始逐漸往聽牌前進，這時玩家手牌排序比較有規律，所以這時的出牌麻將技巧要特別留意，一不小心就會影響後局發展，更會直接影響勝負，所以出牌建議可遵循以下技巧。

1. 大字>邊張>孤張>拆搭

在打牌時，通常先打大字風牌（東、南、西、北），再打邊張，然後再打只有單一張無法成為順子的單張，最後真的沒有牌可打，或是判斷牌面已成輸局、避免放槍，最下策才是拆搭子出牌。以這樣的策略出牌，可以降低被其他玩家吃、碰牌的風險，也能順利將手牌組合往聽牌方向前進。

2. 注意邊張出牌順序

新手一定要注意出邊張順序「先打1.9、次打2.8、三打4.6、四打5、五打3.7」，這些這樣的邊張出牌法，會讓下家難以吃牌，迫使下家拆牌，減慢其聽牌速度，可以達到防守效果，同時也會影響其他兩家的進牌速度。

3. 以「兩對半」方式進攻

假設現在手牌有「三張北明槓＋1張3條＋2張4條＋2張1筒＋1張6筒＋2張8筒＋3張東＋4、5萬各一張」。

現在摸牌後摸到6萬，正常玩家會選擇把6筒打掉，想說反正8筒已經有對了，之後可以碰，這樣就容易觸犯了新手常見錯誤「超愛聽對對」、「很愛碰」的問題。那如果不選6萬，我們要選擇哪一張牌出呢？答案是4條！為什麼呢？

大家試想，以現在的牌型，打4條就可以湊234條或456條，而且就算要碰，也只少了2張4條這可以碰；可是如果我們打6筒，就少了4張7筒可以吃，這進牌機率是不是就差很多了！

所以當有「搧扁」的牌型出現，也就是像例子一樣，「1組數字鄰牌&1組一樣的數字牌」的1張3條＋2張4條，會成為「可吃可碰」的牌型。在中後期吃牌時要出牌，出其他張很危險，那就可以把一對的拆開，捨棄碰牌機會，只留下吃牌的一組比較安全，這情形就叫「搧扁」。

「兩對半」進攻法通常會就是「搧扁」牌型＋1組對子，等於有2組對子＋1組一張數字鄰牌，這樣組合起來就是兩對再加一半組合，簡稱「兩對半」，這不僅可增加吃牌、碰牌機會，還比較不會放槍。

 

吃牌技巧

2. 不可吃牌的時機

• 離叫聽還遠時

牌局很緊張，而自己離叫聽還很遠，完全無胡牌希望時，不吃。當牌局緊張且你離聽牌還很遠時，不應貿然吃牌。這種情況下，吃牌可能會過早暴露你的牌型，讓對手有機會防守。同時，你也可能錯過形成更好牌型的機會，這時應靜待時機，等待更有利的牌局發展。

• 吃牌後捨牌危險

如果吃牌後你必須捨出危險的牌，增加放槍風險，最好不要吃。即便沒放槍，也可能破壞你的防守策略，讓你在接下來的回合處於不利位置。在牌局中後期，保持手牌的安全性反而比快速推進牌型更為重要。

• 吃牌後可能破壞三門聽

三門聽是一種非常有利的聽牌狀態，表示你同時可以聽好幾洞。如果吃牌會破壞三門聽牌型，通常不建議吃牌。雖然眼前的吃牌可能看起來有利，但如果它限制了你未來的聽牌選擇，長遠來看可能得不償失。

註記：「三門聽」意指聽牌時，可以胡牌的牌型涵蓋三個花色（萬、條、筒）的牌，只要摸到任意花色的數字牌都有可能胡牌。

• 搭子待牌機會多

當你的手牌中有許多搭子，大約有5、6張以上時，不急於吃牌。擁有多個搭子，就代表你的手牌有多種可能的牌型發展方向。這種情況下，保持靈活性比立即確定某一種牌型更有優勢。通過等待自摸或其他玩家打出的牌，你可能會形成更強大或更高台數的牌型。

註記：「搭子」是指差一張就可以組成順子或刻子的牌組合。

碰牌技巧

其實碰牌技巧跟吃牌技巧差不多，因為你碰了就要捨牌出去，那就會涉及到手牌組合發展，因此也會有很多新手搞不清楚，我有牌到底該不該碰？碰了會怎樣？以下我們將以碰牌時機來分類，教大家如何判斷何時該碰牌。

1. 適合碰牌的時機：

• 聽牌後但聽牌數偏少

當你已經聽牌，但能聽的牌很少，且不是上家的牌時，建議碰牌。例如，你有1張1萬＋2張2萬，牌面已經有2張3萬，且4萬、5萬都沒出來，你想要跟3萬湊成順子是比較難的，那不如碰2萬捨1萬，來增加胡牌機會，而不是冒險等待自摸。

• 碰牌後即可聽牌

當你的手牌狀況不錯，只需碰一次牌就能達到聽牌狀態時，應該果斷碰牌。這樣做可以迅速推進你的手牌，讓你比其他玩家更快進入有利位置，還能給其他玩家施加壓力，影響他們的打牌策略。

• 連續摸到無用的牌時改變運氣

如果你連續幾輪都沒有摸到有用的牌，可以考慮碰牌來改變摸牌順序，多個機率來打破不利的局面，重新找到推進牌局的方向。

• 起手牌對子過多

當你起手後發現手中對子過多時，應該考慮碰牌。過多的對子雖然看似能組成七對子，但實際上往往難以聽牌，即使聽牌也多為單吊，且自摸難度大。在牌局早期碰牌可以幫助你快速確定牌型方向，避免陷入對對碰的誘惑，轉而追求更容易胡牌的牌型。

• 同一張牌第二次出現時

如果某張牌第一次出現時你沒有碰，當它第二次出現時，應該認真考慮碰牌，避免錯失良機。因為如果這次再不碰，這張牌很可能成為“死牌“，表示在之後的牌局中再也不會出現。

• 形成高台數牌型

如果碰牌能夠形成特殊的台型，可以增加台數，例如三元台、四喜台，這種牌型就非常值得碰牌。

2. 不適合碰牌的時機：

• 碰牌後需打出危險中張

如果碰牌後你還沒有聽牌，且必須打出危險的中洞牌，最好不要碰。中洞牌往往是其他玩家容易利用的牌，打出後可能會給對手提供組成搭子或順子的機會，保留這些牌在手中可以減少給對手送分的風險，同時保持自己牌型的靈活性。

• 上家出牌時（特殊情況除外）

新手打麻將時建議上家出牌不碰，反而應該選擇摸牌，這種情況稱之為「過水碰」。因為碰上家的牌會減少自己摸牌的機會，且上家可能會依據你碰牌訊息來調整自己的出牌策略，例如避免再打出你想要的牌，或者打出其他可能阻礙你胡牌的牌，就會讓你錯過更好的牌型發展。但有2種例外情況可以碰牌：

• • 一是要碰的這張牌之前已經出過，你卻沒有碰的時候。
  • 二是碰牌後就能聽牌。在這兩種情況下，碰牌的好處可能大於摸牌。
• 連續摸到好牌時保持好運

當你連續幾輪都能摸到理想的牌時，最好不要碰牌打斷這個好運勢。碰牌會改變摸牌順序，在這種情況下，繼續保持現有的摸牌節奏可能會帶來更多有利的牌，有助於你快速完成理想的牌型。

• 下家正旺時

當你的下家手氣正旺時，應該盡量避免碰牌。這是因為麻將有種常見的現象叫「上碰下自摸」，意思是上家碰牌後，下家容易自摸和牌。所以不到萬不得已，不要碰牌，以免無意中幫助旺家自摸，給自己帶來不必要的損失。

• 影響聽牌組合

如果你的手牌有多種發展，碰牌會導致聽牌面數減少，例如從原本可能的三面聽變成單面聽，通常不建議碰牌。

• 手牌已經很好

當手牌已經很接近胡牌狀態，不需要通過碰牌來改善時，可以選擇不碰，在這種情況下防守比進攻更有利。